| ochotnik2 | Дата: Четверг, 09.01.2014, 10:05 | Сообщение # 1 |
 Подполковник
Группа: Председатель Общества
Сообщений: 480
Статус: Отсутствует
| 
Охота-это не увлечение, это диагноз!
87777397377
|
| |
| |
| CEPБ | Дата: Понедельник, 03.11.2014, 14:19 | Сообщение # 16 |
 Майор
Группа: Председатель Общества
Сообщений: 262
Статус: Отсутствует
| Очень сильно захотелось мне самому приготовить дичи.
Тут как раз и гусик добытый в пору.
Да приготовить так, чтоб просто как мясо жареное вышло, с корочкой. И без всяких наворотов, по простому.
И вот решил;
Взял гуся с потрошками, гусь жирный попался.
Порезал на кусочки и уложил в глубокую сковороду обжариваться.
Порезал лук, морковь и чеснок.
Отправил нарезанные овощи к гусю, поперчи, накрыл крышкой и оставил тушится.
После все таки подлил немного кипяченой водички и опять потушил.
Вообщем получилось вот так.
Вкусно, мне понравилось. Просто, как в поле!
Удачи Всем!!!
|
| |
| |
